PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Meksika salatası



umsado
09-01-2006, 03:59
Malzemeler:
2-3 Ad.Sivri Biber
1 Ad.Kirmizi Sogan
1 Limon Suyu-Tuz-Karabiber
3 Ad. Avokado
1 Domates
½ Demet Maydanoz


Yapılışı:
Sivri biberleri iri iri keserek Rondo'ya (food processor) atin. Kirmizi sogani da Rondo'ya dograyin. Biraz maydanoz, limon suyu ekleyerek biberler iyice ufalanana kadar cirpin. Olgun Avokadolarin kabuklarini soyun, Rondo'daki malzemenin icine ekleyip, tekrar kiyin. (Avokadolar fazla ezilmesin) Tabaga alarak tuz, karabiber ve küp dogranmis domates ilave ederek servis yapin.