Bu gün foruma en çok katkı'da bulunacak kişiye hediye

[tako 2000]

Bu gün foruma en çok katkı'da bulunacak kişiye armagan,Afiyet olsun.



Only the registered members can see the link (Only the registered members can see the link)

Only the registered members can see the link (Only the registered members can see the link)

[yargıç_1]

güzelmiş. :45:

[aliharbiye]

kim ısmalıyor arkadaşlar ne yapalım hani sofrada sofra yanee valla......

[ayran]

ben patlıcanlı kebap isterim :D yanın'da
soğuk buz gibi AYRAN :D

[CABBARİ]

yanında bu sıcakta bir sürahide su koyun:)

[tako 2000]

kim ısmalıyor arkadaşlar ne yapalım hani sofrada sofra yanee valla......

servisler tako 2000 kardeşinizden.


ben patlıcanlı kebap isterim :D yanın'da
soğuk buz gibi AYRAN :D

Misafir umdugunu degil buldugunu yer.:puah: :puah: :puah: Bu günkü menü bu

[MUTAF]

abi zaten geç kalktım. bunlarıda görünce iyice iştahım açıldı..
Bi tadına baksam :loco:

[tako 2000]

abi zaten geç kalktım. bunlarıda görünce iyice iştahım açıldı..
Bi tadına baksam :loco:

O zaman hiç vakit geçirme son turun son biletleri:puah: :puah: :puah: :puah: :puah:

[HCakir]

Bu sıcakta tatlı değilde,dondurma olsaymış iyi olurde neyse bakalımm :smile:

[CABBARİ]

anlaşılan pek katkıda bulunacak yok??

[MUTAF]

anlaşılan pek katkıda bulunacak yok??


herkes yemeklerin peşinde. forum unutuldu :hat:

[umuter]

keşke önce katkıları yaptırıp sonra ödülü gösterseydin tako 2000 :D:D:):) yemeği görenin ağzı sulandı foruma konsantre olamıyorlar hehehehe

[osmann]

katkı derken?

[tako 2000]

herkes yemeklerin peşinde. forum unutuldu :hat:

He valla az önce mutfaktaydım millet köşe bucak yemekleri arıyor.:puah: :puah: :puah:


keşke önce katkıları yaptırıp sonra ödülü gösterseydin tako 2000 :D:D:):) yemeği görenin ağzı sulandı foruma konsantre olamıyorlar hehehehe

Demek bundan fazla ödül koysaydık,foruma kimse ugramızdı:puah: :puah: :puah: :yahoo: :yahoo:


katkı derken?

Konu katkısı ama isteyen başka katkıda'da bulunabilir.:puah: :puah: :puah: :puah: :puah:

[gacvokem]

uf baklavalar güzelmiş:smiles24:

[muzo]

ayran yokmiiiii

[f47xfenerli]

KARADENİZ usulü hamsi istiyem tako dostum teneke takanla gönder

[ayran]

ayran yokmiiiii

buyur heyran...:D

[HCakir]

KARADENİZ usulü hamsi istiyem tako dostum teneke takanla gönder

Sana özel kapıya yatla çekcek yemekleri.. :puah:

[tako 2000]

KARADENİZ usulü hamsi istiyem tako dostum teneke takanla gönder


Aha sana hamsu.bak habu tekne ile avladum onlari
Only the registered members can see the link (Only the registered members can see the link)Only the registered members can see the link (Only the registered members can see the link) Ha uşagum ha! Haydi hamsi avüna

“Sıra sıra dizerek
Kızart onu tavada
Bak ki onun lezzeti
Var mıdır baklavada”

Only the registered members can see the link

[kucer06]

Garip bir şey hemen hemen Türkiyede yapılan yemeklerin çogundan tatmışımdır.Bir tek şey hiç yemedim o da hamsili pilav.Hamsili pilav yemek kısmet olmadı.

[tako 2000]

Garip bir şey hemen hemen Türkiyede yapılan yemeklerin çogundan tatmışımdır.Bir tek şey hiç yemedim o da hamsili pilav.Hamsili pilav yemek kısmet olmadı.


Seni kıracagıma kafamı kırarım,Al sana'da hamsili pilav


Hamsili Pilav
Hem besleyici olmasından hemde bolca bulunmasından dolayı Karadeniz yemeklerinin vazgeçilmezi hamsi pilavdada yerini güzel bir uyumla alıyor. Misafirlerinize sunabileceğiniz farklı olduğu kadar gerçekten leziz bir tarif.

Only the registered members can see the link
Only the registered members can see the link
Only the registered members can see the link kilo hamsiOnly the registered members can see the link yemek kaşığı zeytinyağıOnly the registered members can see the link adet orta boy soğan Only the registered members can see the link su bardağı iyi cins pirinçOnly the registered members can see the link göre 2 yemek kaşığı dolmalık fıstıkOnly the registered members can see the link yemek kaşığı kuş üzümüOnly the registered members can see the link silme yemek kaşığı kadar yenibaharOnly the registered members can see the link silme yemek kaşığı tarçınOnly the registered members can see the link karabiberOnly the registered members can see the link su bardağı kadar sıcak su
Yapılışı:

Önce pilavı hazırlayın. Bunun için pirinci bir kaba alıp 2 yemek kaşığı tuz ve üstünü basacak kadar sıcak su ile ıslatıp ılınana kadar bekletin.
Geniş bir pilav tenceresine yağı aktarın. Yemeklik doğranmış soğanı ve kullanıyorsanız fıstıkları birlikte kavurun.
Pirinçleri bol suda duru su çıkana kadar yıkayıp süzerek kavrulan soğana ilave edip kavurmaya devam edin.
Only the registered members can see the linkı,tuz ve karabiberi, kuş üzümünü ilave edip biraz daha karıştırdıktan sonra 4,5 su bardağı veya biliyorsanız pirincinizin kaldırdığı kadar sıcak su ilave ederek pişirin. (Pilavınız diri kalmadan tam olarak pişmiş olmalıdır.)
Pilav demlenirken hamsileri ayıklayın. Bunun için hamsinin iç kısmını aldıktan sonra ortadaki kılçığınıda hamsiyi ayırmadan çıkarın. Hepsini ayıkladıktan sonra yıkayıp süzün.
Hafif yağlanmış orta büyüklükteki yuvarlak, tercihen teflon tepsinizin taban kısmını tamamen kapatacak şekilde hamsileri dizin. (Hamsi pişerken çekip küçüleceklerinden dolayı sıkça dizmelisiniz.)
Tepsinin yanlarınıda hamsiler dışarı sarkacak şekilde dizin.
Pilavı tepsinin ortasına döküp kalan hamsilerle üst kısmını yine sıkıca dizerek tamamen kapatın.
170C dereceli fırında hamsiler iyice pişip kızarana kadar pişirin. Servis tabağına ters çevirerek sıcak olarak servis yapın:puah: :puah: :puah: :45: :45: :45:

[kucer06]

Hakikatten çok güzelmiş teşekkürler.