Köyün adının nereden geldiği ve geçmişi hakkında bilgi yoktur.
Kültür
Köyün gelenek, görenek ve yemekleri hakkında bilgi yoktur. karaşar köyünün meşhur hamur işi giliği,çökelekli yanıcı,bütün aş yemeği,soğuk yoğurt çorbası,haşhaşlı çöreği,kaypak,muhacir dolması,bişi
Coğrafya
Amasya iline 61 km, Göynücek ilçesine 16 km uzaklıktadır.
İklim
Köyün iklimi, Karadeniz iklimi etki alanı içerisindedir.
Nüfus
Yıllara göre köy nüfus verileri
2009 767
2007 834
2000 848
1997 869
Ekonomi
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.
Muhtarlık
Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır.
Altyapı bilgileri
Köyde ilköğretim okulu vardır. Köyün hem içme suyu şebekesi hem kanalizasyon şebekesi vardır. Ptt şubesi ve ptt acentesi yoktur. Sağlık ocağı ve sağlık evi vardır . Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır. okulun adı=KARAŞAR KÖYÜ İLKÖĞRETİM OKULUayrıca futbol sahası vardır
Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.
