Ballı havuç tatlısı

Malzemeler:
500 Gr.Havuc
4-5 Kasik Bal
2 Yumurta
1 Portakal
3 Kasik Tereyagi-2 Kasik Camfistigi
5,5 Kasik Un


Yapılışı:
Temizlenmis havuclari ince dilimler halinde dograyin, haslayip süzün. Bal, un ve yumurta ekleyerek robotta krema haline getirin. ki kasik tereyagini eritin, portakal kabugunu rendeleyin ve tereyagi ile beraber bu kremaya ekleyin, iyice karistirin. 4 kücük kalibi iyice yaglayip, fistiklari kaliplara paylastirin. Üzerlerine havuc kremasini dökün. Aliminyum kagitlari kaliplarin üzerine kapatin. Kaliplari kaynar su dolu firin tepsisine oturtun ve 35 dakika Benmari usulü pisirin. Soguyunca ters cevirerek servis yapin.