Malzemeler:
90 Gr.Siyah Cikolata
1/2 Kg.Süt
1 Portakal Kabugu
3 Yumurta-3 Kasik Kakao-Toz Seker
Yapılışı:
Cikolata, portakal kabugu, yumurta , kakao ve göz karari toz sekeri Rondo'da (food processor) cirpin. 1 Kasik viski, kanyak veya likör ekleyin. 1/2 Kg.sütü kaynatin, cikolatali harci sicim gibi akitarak süte ekleyin. Hepsini blendere alarak biraz cirpin. Firin kaplarina paylatirin, kaplari ici su dolu bir tepsiye oturtarak firinda Benmari usulü 30 dakika pisirin.
