Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.
Yapılan son araştırmalara göre fast food tarzı beslenme zihin sağlığını da bozuyor...
Fast food beslenme ile yararlı yağların, mineral ve vitaminlerin eksikliği; depresyon, alzheimer, şizofreni gibi
İngiltere'de yapılan araştırma bir fast food gerçeğini daha ortaya çıkardı... Fast food türü beslenme kalp ve damar hastalıklarının yanı sıra beyin sağlığını da bozuyor... Uzmanlara göre, vücudun iyi beslenmesi, zihnin de iyi beslenmesi anlamına geliyor.
Omega 3 ile Omega 6 yağ asitlerinin dengeli alınması gerekirken, fast food tarzı beslenme ile Omega 3 alımı azalıyor. Yemlerde kullanılan katkı maddeleri ve tarım ilaçları, hayvan organizmasında değişikliğe yolaçması Omega 6'nın, Omega 3'den daha fazla tüketilir hale gelmesine neden oluyor. Bu da zihin sağlığını olumsuz etkiliyor.
Yeteri kadar Omega 3 yağ asiti alabilmenin yolu ise balık, keten tohumu gibi besinleri tüketmekten geliyor. Haftada 3 kez balık tüketmek önerilen miktar... İngiltere'deki araştırmada, lifli sebze, buğday, kepek, fındık ve tohumların beyne faydalı olduğu, kızartılmış fast food, alkol, şeker, tarım ilacı içeren besinler, katkı maddeleri, çay ve kahvenin ise beyin için zararlı olduğu belirtiliyor.
