Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.
Karaköy Güllüoğlu'nun kurucusu Mustafa Güllü, Besmele'deki 19 rakamının sırrını anlattı. Güllü, Kur'an'da geçen Besmele ifadesinin her hesaplama ile 19 rakamı ile örtüştüğünü ortaya koydu.
06 09 2008
Mustafa Güllü'yü, bugüne kadar kamuoyu yalnızca, ürettiği lezzetli baklavaları ile tanıdı. Mustafa Güllü, aynı zamanda İstanbul'daki baklavacıların nerede ise tamamına yakınının hocası durumunda. Nadir, Ömer, Faruk ve Nejat Güllü'nün babası olan Mustafa Güllü, aynı zamanda İslami bilimlere ilişkin derin bilgisi olan bir zat.
Mustafa Güllü, İslami ilimler konusundaki birikimini "Nereden Gelip Nereye Gidiyoruz" isimli 710 sayfalık bir kitapta topladı. Günlük hayattan, dini kavramlara kadar bir çok konunun ele alındığı kitap, henüz piyasaya verilmedi. Mustafa Güllü, kitaptan elde edilen gelirin tamamını, İkitelli'de yaptırmakta olduğu camiye bağışladı.
BESMELE'DEKİ 19 SIRRI
Kısaca Besmele olarak bildiğimiz "Bismillahirmanirrahim" cümlesinde 19 harf bulunuyor. Besmele cümlesi, 4 kelime ile birleştirici "be" harfinden oluşmuştur. Bunlar 1- ismi 2- Allahi 3- Errahman 4- Errahim
1- İsim: Kur'an-ı Kerim'de 10 kere geçer. 19 rakamını 19'a böldüğünüzde 1 çıkar.
2- Allah'ın (C.C.) Zat ismi Kur'an-ı Hakim'de 2698 kere geçer.
3- Rahman sıfatı Kur'an-ı Kerim'de 57 kere geçer.
4- Rahim sıfatı Kur'an-ı Kerim'de 114 kere geçer.
19 bölü 19 = 1 çıkar
2698 bölü 19 = 142 çıkar
57 bölü 19 = 3 çıkar
114 bölü 19 = 6 çıkar
_____________________
toplam 152
Çıkan sonuçları topladığımızda 152 sayısını buluruz. 152 rakamını da 19'a böldüğümüzde (ne bir eksik ne bir fazla olmadan) 8 sayısını buluruz. (Not: bilindiği gibi Kur'an'da 114 sure var)
Bunlardan yalnız birisi (ki ona Tevbe suresi adı verilmiştir. Bu surenin başında Besmele yoktur. Ama Neml suresi 30 Karaköy Güllüoğlu'nun kurucusu Hacı Mustafa Güllüayette gelen Besmele, yine bu sayıyı 114'e tamamlar. 114 sayısını 19'a böldüğünüzde yine 6 sayısını buluruz)
74 sure olan Müddesir ayet 30'a baktığınızda; "Cehennem'deki zebanilerin (yani azap meleklerinin) de sayısının 19 olduğunu) görürüz. Elbette bunda da Rabbimiz'in bunda da bize hikmetleri olsa gerektir.
Hülasa 19 sayısı hiçbir sayının katı değildir. Yalnızca 1'e ve 19'a bölünen bir asal sayıdır.
Yukarıdan beri izlediğimiz bu kadar matematik gerçeklerin hepsinin de bir tesadüf (raslantı olduğunu) hiçbir salim akıl sahibi kabul edemez. Çünkü bütün bunlar, Allah'ın varlığını birliğini ve akılları hayrette bırakan erişilmez sanatının yüceliğini sergileyen esrarengiz bir tevafuk yani uyuşmadır.
Mustafa Güllü�nün babası Mustafa�nın babası Gaziantep�ten Hicaz�a gidip gelirken Şam�da ünlü bir baklavacıyla dost olur ve mesleği öğrenip Gaziantep�te baklavacılığa başlar.
1926�da doğan Mustafa Güllü 1 yaşındayken, baklava ustası babası Mustafa vefat eder. Oğul Mustafa baba vasetiyeti gereği amcaları Sait, Ali ve Mahmut Güllü�nün yanında mesleği öğrenir.
Mustafa Güllü, 1948�de askere giderken İstanbul�da 1 gece kalır ve Sirkeci�de baklavacı Hafız Mustafa�nın dükkanını görünce, askerlikten sonra İstanbul�da dükkan açmayı kafasına koyar.
1949�da İstanbul�da yaşayan halasının oğluyla Karaköy�de ilk dükkanını açar. Aynı yıl İstanbul�daki sinemalarda Güllüoğlu baklavalarının reklam filmlerini de oynatmaya başlar.
1954�te ortağından ayrılır ve Karaköy�de Havyar Han�da dükkan tutarak yoluna devam eder. Türkiye�de ilk hamur yoğurma makinesini, ilk hamur açma makinesini kullanan baklavacı olur
1959�da baklavacılıktaki o dönemlerdeki sağlıksız �sıcak soğuk� ortamı nedeniyle sağlığı bozulur ve yetiştirdiği ustalarla baklavcılığa devam eder.
5 oğlu 1 kızı olan Mustafa Güllü�nün 4 oğlu baklavacılığı tercih eder ve 1970�lerden itibaren oğulları işin içine girer. Karaköy Güllüoğlu ülke çapında ünlenir.
