Balýk yaðý kilo verdiriyor
Avustralya'da yapýlan bir araþtýrmaya göre, insan beyninde yaþlanmayý yavaþlatma etkisi olduðu bilinen balýktaki yað asitlerinin, hafif egzersizle tüketildiðinde kilo kaybetmeye yardýmcý olduðu belirlendi.



Güney Avustralya Üniversitesinde yapýlan araþtýrma sonucunda, Omega-3 yað asitleri içeren balýk yaðýnýn obez insanlarýn kilo vermesine yardýmcý olduðu ortaya çýktý.

Üniversitenin araþtýrmacýsý Alison Hill, Reuters ajansýna verdiði demeçte, balýk yaðýnda bulunan Omega-3'ün, egzersiz sýrasýnda kaslara kan akýþýný artýrarak, yað yakmayý hýzlandýrdýðýný söyledi.

Araþtýrmanýn, 4 gruba ayrýlan, 68 kilolu ve obez insan üzerinde 3 ay süreyle yapýldýðý belirtildi. Birinci grup, az miktarda balýk yaðý alýrken, ikinci gruba normal diyetleri deðiþtirilmeden ayçiçek yaðý verildi. Ýki gruba da 3 ay boyunca 45 dakikalýk yürüyüþ veya haftada 3 kez koþma þeklinde hafif egzersiz programlarý uygulandý. Diðer iki grup ise hem balýk yaðý hem ayçiçek yaðý aldý ancak egzersiz yapmadý.

Araþtýrma sonunda balýk yaðý alan ve egzersiz yapanlarýn 3 ayda ortalama 2 kilo verdikleri gözlendi. Ayçiçek yaðý alan ve egzersiz yapanlar ise hiç kilo veremedi. Egzersiz yapmayan diðer iki grubun da hiç kilo vermediði belirlendi.

Araþtýrmacý Hill, ''Bu insanlarýn özellikle istedikleri her þeyi yemelerine raðmen balýk yaðýnýn etkili olmasýna þaþýrdýk'' dedi.

(aa)