Doktorlar meyve aðýrlýklý, saðlýklý beslenmenin kalp krizi riskini önemli ölçüde azalttýðýný açýkladý.


Araþtýrmacýlar, (9p21) kalp krizinde büyük rol oynayan gen ile beslenme arasýndaki iliþkiyi, Amerika, Avrupa, Çin, Latin Amerika ve Güney Asya'dan toplam 27 Bin kiþinin üzerinde inceledi.
Bu 5 farklý etnik grubun hepsinde de taze meyve ve sebze aðýrlýklý beslenen kiþilerin kalp krizi riskinin diðerlerine oranla çok daha az olduðu görüldü.
Toplum Saðlýk Merkezi'nde araþtýrmacý olan Sonia Anand, insanlarda kalp krizi riskini, sebze ve meyve merkezli beslenme üzerine yoðunlaþtýrarak büyük ölçüde azaltabildiklerini belirtti.
Bu araþtýrmanýn sonucunda insanlarý sebze ve meyveyi daha çok tüketmeye sevkettiklerini sözlerine ekledi.
Ayrýca bu araþtýrmanýn, beslenmeyle genler arasýnda bir iliþki bulunduðunu ortaya koyduðunu da ifade etti.


Mehmet KANDIRMAZ / ROTAHABER