Hummus

HUMMUS 1993 yýlýndan beri misafirlerine açýk olan mutfaðý ile sizlerle birlikte olmanýn gururunu yaþamaktadýr.



Müþteri iliþkilerinde ve temizliðinden hiçbir zaman taviz vermeden yýllarca damak tadýný bozmadan daha uzun süre sizinle birlikte olmaya devam edecektir.

Zengin kebap, ýzgara, tatlý, meze ve salata çeþitlerimizle her zaman size en güzel tatlarý sunmayý kendimize borç bilmiþizdir. Güney ve doðu mutfaðýnýn en seçkin lezzetlerini de ilave ederek, uzun yýllar boyunca, her geçen gün yeni müdavimler edinerek bu güne geldi. Yýllar içinde çalýþma anlayýþýndaki titizlik, siz misafirlerimizin memnuniyeti ile geri döndü.


HUMMUS, her sabah saat dokuzda açar kapýlarýný. Servis 22:30'da kapansa da, bu samimi ortamda misafirlikler gece yarýsýna kadar sürebiliyor. Evlerinde yemek yemeyi hiç özlemez HUMMUS’a öðlen ve akþam yemeði için gelen misafirler. Evlerindeki kadar lezzetli ve taze yiyeceklerden oluþur mönü. Sürekli yenilikler eklenen yemek listesinden tercih yapmak zordur.


Restoranýn yörenin lezzetlerini tam anlamýyla müþterileriyle paylaþma arzusu nedeniyle mönü, mevsim þartlarýna göre deðiþiklikler gösterebiliyor. HUMMUS, HUMMUS ve çeþitlerini tanýmayanlarýn mutlaka tatmasý gereken lezzetlerden sadece bir tanesi. Yemek yelpazemiz ve zengin mönümüz; çevremzin Iskenderun, Gaziantep ve Hatay kebaplarýyla dolduðu þu günlerde sizin için çok farklý bir deneyim sunacagýndan eminiz.


Hummus‘un kuruluþ amacýna uygun olarak iþletmecileri ve sahipleri Gül Timuçin ve eþi Ekrem Timuçin memleketlerinden yola çýkýp Iskenderun, Gaziantep ve Hatay mutfaðýný Ýstanbul'lularýn önüne seriyor ve farklý tatlar kazandýrmaya devam ediyor.


Sunulan yemekler konusundaki diðer bir ayrýntý ise, yemekler sipariþ üzerine hazýrlanmasý. Bu þekilde etlerin ve sebzelerin vitamini, lezzeti ve tazeliði kaybolmadan hazýrlanýp servis edilmesidir.


HUMMUS'un iç mekaný ise sahibi ve iþletmecisi olan Gül Timuçin'in ince zevklerini yansýtýyor.


HUMMUS‘un iþletmecileri ve sahipleri yemeklerin kalitesi ile birebir ilgileniyorlar ki o güzel yemeklerin doyumsuz tadý damaðýnýzda büyük bir yer edinebilsin.


200 kiþilik olan Restaurantýmýz her türlü toplantý, iþ yemekleri ve yemekler için her zaman hizmetinizdedir.


Bunca yýlý aþan tecrubemizi eðer tatmak isterseniz, sizi aramýzda görmekten gurur ve mutluluk duyarýz.