Fırında Tavuk
Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.
* 1 adet bütün tavuk
* 2 adet kuru soğan, halka halka doğranmış
* 3 adet sarımsak, dövülmüş
* 4 dal taze kekik
* 1 limon
* Zeytinyağı
* Tuz
* Karabiber


* Yemeği hazırlamaya başlamadan yarım saat önce tavuğu buzdolabından çıkarın.
* Yarım saat sonra iyice yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın.
* Fırını 220 dereceye getirin.
* Tavuğun içine, üzerine ve derisinin altına zeytinyağı sürüp tuz ve karabiber serpin.
* Fırın poşetini unlayıp fazla unu boşaltın.
* Soğan halkalarını poşete yerleştirin.
* Limonu dörde bölün. Limon dilimlerini, kekiği ve sarımsağı tavuğun içine yerleştirin.
* Kanatları altta kalacak şekilde tavuğu fırın poşetindeki soğanların üzerine koyun.
* Ağzını bağlayıp ısınmış fırına yerleştirin.
* Et iyice kızarana kadar pişirin.