BULGUR PÝLAVI
Bu Linki Görmeniz Ýçin SupersatForuma Uye Olmanýz Gerekmektedir.
- 3 su bardagý bulgur
- 1 domates
- 1 buyuk sogan
- 4 su bardagý et suyu
- 3 yemek kaþýgý tereyag
- 1 yemek kaþýgý zeytýnyagý
- 1/2 demet nane
- 1/2 dereotu
- karabiber- tuz - pul biber



4 su bardagý et suyunu tencereye alalým,içine küp dogranan soganlarý domatesleri ekleyelim,10 dk kaynatalým,yýkadýgýmýz bulgurlarý 10 dk sonra etsuyuna ekleyelým suyunu çekene kadar piþirelim,(orta ateþte altý kýsýk )
piþtikten sonra ince kýydýgýmýz nane ve dereotunu ekleyelim,bir tavada tereyagý erýtýp pul býberý ekleyelým ve pilava dökelim,karabiber ve tuz ekleyýp karýþtýralým,servis yapmadan önce kek kalýbýna þekil verelim..