KOLAY KUMPiR
Bu Linki Görmeniz Ýçin SupersatForuma Uye Olmanýz Gerekmektedir.
Malzemeler :


4-5 adet büyük boy patates
1 kase bezelye
1 adet havuç
4-5 adet sosis
7-8 adet korniþon turþu
tereyaðý
kaþar peyniri rendesi
ketçap
mayonez


Yapýlýþý :

Patatesler yýkanýp, kabuklarýya beraber haþlanýr. Havuç kazýnýp, yýkanarak küp þeklinde doðranýr, bezelye ile birlikte haþlamýr. Ayrý bir tencerede sosisler de haþlanýr ve dilimlenir. Korniþon turþusu küp þeklinde doðranýr. Haþlanan patatesler sýcakken kabuklarý soyularak, çatalla ezilir ve hemen tereyaðý ve rendelenmiþ kaþar eklenip karýþtýrýlýr, servis tabaðýna yayýlýr. Ýsterseniz patatesi küçük çanak þekli vererek de servis tabaðýna yerleþtirebilirsiniz. Sonra üzerine; sosis, bezelye, havuç, korniþon turþu yerleþtirilir. ( istediðiniz herhangi bir salata çeþidini de koyabilirsiniz. ) Bol ketçap, mayonez dökülerek sýcak halde seris yapýlýr.