Ebegümeci : Göðsü yumuþatýr. Öksürük keser. Mide bulantýsý ve kusmalarý önler. Ateþi düþürüp vücuda rahatlýk verir. Boðaz ve bademcik iltihaplarýný giderir. Diþeti hastalýklarýný tedavi eder.

Eðir kökü : Rhizoma Calami aromatici Gaz söktürücü, terletici ve antispazmotiktir. Dahilen Prostat, haricen ise romatizma için kullanýlýr.

Eðreltiotu : Barsak parazitlerine karþý çok eski târihlerden beri kullanýlmaktadýr. Toz veya hulasa hâlinde alýnýr. Tavsiye edilen miktardan fazla alýnmamalýdýr.

Elma : Günde bir elma yemek doktoru evinizden uzak tutar. Ýki elma yerseniz, kalp ve dolaþým sorunlarýna karþý korunmuþ olursunuz. Kolesterolü yok eder ve kabýzlýðý önler. Sindirimi kolaylaþtýrýr. Kokusu rahatlatýr ve kan basýncýný düþürür. Artrit, romatizma ve gut hastalýklarýna karþý da yararlýdýr.

Enginar : Kandaki üre ve kolesterolü düþürür. Ýdrar söktürür. Kandaki þeker miktarýný ayarlar. Damar sertliði ve kalp hastalýklarýný önler. Böbrekteki kumlarýn dökülmesine yardýmcý olur. Prostat, meme ve rahim aðzý kanserine karþý iyi gelir. Enginarýn içinde bulunan Silymarin maddesinin, hücrelerin hasar görmesini engellediðine iþaret eden araþtýrmacýlar, ayrýca Silymarin maddesinin, prostat, meme ve rahim aðzý kanserini önleme konusunda da etkili olduðunu belirtti. Enginarýn içinde, fiber, magnezyum, folate ve C vitamini bulunduðu, bu sebzeyi bol miktarda tüketenlerin, bulunduklarý yaþýn daha altýnda gösterdikler