Malzemeler:
3-4 Ad.Patates
160 Gr.Ton Baligi Konservesi
½ Bardak Misir
4 Ad.Taze Sogan
2 Dis Sarimsak-Tuz-Karabiber
Yapılışı:
Haslanmis patatesi ezin. Tuz, karabiber ilave edin. Ton baligi konservesini ekleyin. ½ Bardak misir, kiyilmis maydanoz, ve taze sogani ince kiyarak ekleyin. Sarimsagi icine rendeleyin. Hepsini iyice karistirin. Bu harctan iri hamburgerler yaparak, önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayin. Yagsiz tavada kizartin.
Yer imleri