Ýngiltere'deki Manchester Üniversitesi tarafýndan yapýlan araþtýrmaya göre sütün kanserden kalp krizine kadar pek çok hastalýða karþý vücudu koruduðu ortaya çýktý. Yapýlan araþtýrmalarda, sütün de balýk gibi büyük bir Omega-3 kaynaðý olduðu belirlendi ve her gün içilen bir bardak sütün, kalp krizini yüzde 15 oranýnda önlediði kaydedildi. Yine günde 1 bardak süt içmek, baðýrsak kanserine yakalanma riskini yüzde 12 oranýnda azaltýyor. Ancak bilim adamlarý peynir veya yoðurt gibi süt ürünlerinde bu etkinin görülmediðini vurguluyor. Sütte bulunan CLA adlý yað asidi, metabolizmanýn hýzlanmasýna ve kaslarýn daha fazla çalýþmasýna yardýmcý oluyor. Böylece süt içenlerde obezite riski azalmýþ oluyor. Sütün bir diðer faydasý da nezle ve grip hastalýklarýnda gözlendi. Günde bir bardak süt, baðýþýklýk sisteminin güçlenmesini saðlayarak, nezle ve gribe yakalanma riski yüzde 27 azalýyor.


Teþekkur:
Beðeni:
Alýntý


Yer imleri