Günümüzden 14 asır önce peygamber efendimiz'den öğrendiği şekilde, hz.ömer'in oğlu abdullah,kurban kesme konusunda şöyle diyor:hayvan keserken''kemiğe kadar(nefes borusu,yemek borusu ve damarlar) kesilir, kemiğe ulaşınca durulur ve hayvan can verinceye kadar beklenir'' yani hayvanın başı bedenden koparılmaz,dolayısıyla omurilik kesilmemiş olur. ayrıca enseden kesmek men edilmiştir.
Dikkatinizi kalbin çalışmasına çekmek istiyorum: Kalbin çalışmasında hormonlar ve sinirler rol oynar. Fakat birinci derecedeki rol sinirlerindir. Bunlardan birisi,beyinden çıkan, boyundan kan damarlarına paralel seyrederek ğöğüs boşluğundan kalbe ulaşan 'nervus vagus'tur. Kalbin atış hızını düşürücü ve kontraksiyon gücünü azaltıcı olarak tesir yapar. Diğer sinir ise kalp atış hızını artıran ve kontraksiyon gücünü yükselten 'nervus accelerantes'tir. Bu iki sinir, birbirlerinin tesirini dengeler. Aksi halde birinin tesirinin artması, diğerinin tesirinin azalmasına sebep olur. yani bu sinir ağlarından birisinin tesirinde kalan kalb, ya çok hızlı atacak veya atım hızı, kasılma gücü çok azalacak hatta durabilecektir.
Emredildiği şekilde hayvanı kesecek olursak, bakın neleri temin etmiş oluyoruz.'Nervus vagus'u kestiğimizden dolayı kalbin üzerindeki yavaşlatıcı tesir kalkacaktır. Omurilik kesilmediğinden-kesilmesi doğru değildir-kalb 'nervus accelerantes'in tesiriyle, hızlı ve güçlü atacaktır. Dolayısıyla da mümkün olan en fazla kan dışarı atılmış olacaktır. bu ise besin sağlığı ve temizliği yönünden mezbahalarda en fazla istenilen durumdur. Zira mikro organizmaların üremesine uygun ortamlardan birisi canlılığı yitirmekte olan kan dokusudur. Eğer vücutta fazla kan kalmış ise,mikroorganizmalar hızla üreyecek, üreyen bu yaratıklar da etin çabuk bozulmasına, renginin değişmesine ve yenildiğinde çeşitli zararlara yol açacaktır.
İslam dini 14 asır öncecesinden getirdiği usülle,sağlık açısından en mükemmel yolu seçmiştir. bu ise ilmi araştırmalarla tastik edilmiş bir harikadır.
Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.


Teşekkur:
Beğeni: 

Alıntı

Yer imleri