MALZEMELER
1 su bardaðý kýrmýzý mercimek
1 çorba kaþýðý domates salçasý
1/2 su bardaðý buðday yarmasý
2 diþ sarmýsak, dövülmüþ
1 çorba kaþýðý tuz
1/2 kg semiz otu
8 su bardaðý su
kuru nane
kýrmýzý biber
1 limonun suyu

HAZIRLANIÞI
Sekiz su bardaðý suya bir çorba kaþýðý tuz atýp, kaynatýn. Kaynayýnca içine mercimek ve yarmayý katýp, bir saat kadar piþirin. Daha sonra buna ayýklanmýþ semiz otu, salça, nane, kýrmýzý biber ve limon suyunu ilave edip, 10 dakika daha kaynatýn. Ýki diþ dövülmüþ sarmýsaðý da kattýktan sonra servis yapýn.

AFIYET OLSUN!