MALZEMELER
1 çay fincaný kýrmýzý mercimek
1 çay fincaný ince bulgur
1 adet orta boy soðan
2 çorba kaþýðý margarin
2 çorba kaþýðý domates salçasý
2 çay kaþýðý kýrmýzý biber
Yarým çay kaþýðý acý biber yada biber salçasý
2 çay kaþýðý nane
Biraz tuz
6-7 bardak su

HAZIRLANIÞI
Tencereye yað ve küçük küçük doðranmýþ soðanlarý koyup, hafifçe pembeleþtirin. Su, yýkanmýþ mercimek, bulgur, salça,tuz koyup mercimek ve bulgur yumuþayýncaya kadar piþirin. Ateþten alýp acý kýrmýzý biber, nane serptikten sonra servis yapýn.


AFÝYET OLSUN !