Ağzı Sulananlar Karnı acıkanlar buraya!!

[CABBARİ]

mezeler dedinizya buda benden olsun netten buldum çok hoşuma gitti aparatif ve çok kolay cemo neder bilmem ama bir bakın bakalım
4 KİŞİLİK )
2 tane olgunlaşmış avakado
4 çay kaşığı zeytinyağı
1 tane limonun suyu
1 çay kaşığı ezilmiş kişniş tohuMU
1 tane kereviz sapı
1 çay kaşığı kimyon
50 gr ceviz 100 gr siyah zeytin
1 tutam maydanoz
Tuz , biber
Garnitür olarak siyah zeytin
Avakadoları kesin , ikişer parçaya ayırın ve çekirdeklerini çıkarın . Zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın ve kişniş ile kimyon ilave edin . Sapkerevizi , soğan , ceviz ve zeytinleri karıştırıp bu karışımı avakadoların içine doldurun . Üzerine maydanoz serpin ve garnitür olarak siyah zeytinle beraber servis yapın .

[plus007]

meze olayı çok farklı bir boyut ben mezede şakşuka ve haydariyi tek geçerim

şakşuka:
2 adet patlıcan
az biraz dolmalık biber
az biraz sivri biber
1 yumurta
yarım kilo domates
1 çay bardagı zeytinyağı

biberleri küçük küçük doğrayacaksın zeytinyagında iyice kavuracaksın patlıcanı kuşbaşı şeklinde dograyıp biberin içine atacaksın kavuracaksın domatesi rendeleyip üzerine ilave edeceksin 10 dakika hafif hafif döndür yumurtayıda ilave edip 2 dakika sonra indir sonrada afiyet olsun

antalyada lokantan varmı gelelim yanına!!

[MUTAF]

güzel bi köşe olmuş

[lordlordleon]

meze olayı çok farklı bir boyut ben mezede şakşuka ve haydariyi tek geçerim

şakşuka:
2 adet patlıcan
az biraz dolmalık biber
az biraz sivri biber
1 yumurta
yarım kilo domates
1 çay bardagı zeytinyağı

biberleri küçük küçük doğrayacaksın zeytinyagında iyice kavuracaksın patlıcanı kuşbaşı şeklinde dograyıp biberin içine atacaksın kavuracaksın domatesi rendeleyip üzerine ilave edeceksin 10 dakika hafif hafif döndür yumurtayıda ilave edip 2 dakika sonra indir sonrada afiyet olsun

ölüyorum ölüyorum şakşuka şakşuka

[Aşçı-cemo]

şimdi sizlere biliyorsunuz bugün cuma yarın haftasonu yapabileceginiz basit bir güveç tarifi veriyorum

bir kilo kuşbaşı et
3-4 adet patlıcan
2-3 diş sarımsak
patates
domates

bir adet saglam bir toprak çömlek bulacaksınız iyice altını kızartıp çömleğin içine en altına patlıcanları üzerine patataesleri(tabiki doğrayarak) üzerine kuşbaşı etleri onun üzerine tekrar patataes ve patlıcanları doğrayarak güzelce döşeyeceksin en üste domatesleri döşeyeceksinizki o pişmeye başlayınca suyunu çeksin diye en sonunada tuz ve sarımsakları atıp 1 bardak su ilave edip karıştırmadan 1,5 saat pişirin ve çıkarıp içine gömülün ve cemoyu unutmayın
Afiyet olsun..

[Mehmet Kaynaklı]

şimdi sizlere biliyorsunuz bugün cuma yarın haftasonu yapabileceginiz basit bir güveç tarifi veriyorum

bir kilo kuşbaşı et
3-4 adet patlıcan
2-3 diş sarımsak
patates
domates

bir adet saglam bir toprak çömlek bulacaksınız iyice altını kızartıp çömleğin içine en altına patlıcanları üzerine patataesleri(tabiki doğrayarak) üzerine kuşbaşı etleri onun üzerine tekrar patataes ve patlıcanları doğrayarak güzelce döşeyeceksin en üste domatesleri döşeyeceksinizki o pişmeye başlayınca suyunu çeksin diye en sonunada tuz ve sarımsakları atıp 1 bardak su ilave edip karıştırmadan 1,5 saat pişirin ve çıkarıp içine gömülün ve cemoyu unutmayın
Afiyet olsun..

hımmmmmmmmmmmm aman ağzım sulandı bide yanına super baldo prinç pilavı vede cacık :45:

[Kemal Turan]

Bende size vucuda çok faydalı olan ve çok yaptığım brokoli salatası tarif edeyim
1 kili brokoli
5-6 diş sarmısak
yeterince z.yağı, limon,az sirke, nar ekşisi, tuz, pul biber
Brokoliyi az haşlayın, sızın ve salata tabağına alın, sarmısakları ezip diğer yazılan salata soslarınla karıştırıp brokolinin üzerine gezdirin. İnanıyorum çok beğeneceksiniz. Afiyet olsun.

[Aşçı-cemo]

hımmmmmmmmmmmm aman ağzım sulandı bide yanına super baldo prinç pilavı vede cacık :45:

baldo pilav güzel olur ama sana tavsiyem bir kaç gün öncesinden ıslatılmış osmancık baldo var geçen sene patentini aldılar çorumdan çıkan bir pirinç oda çok güzel olur ben ondan kullanıyorum

[Aşçı-cemo]

antalyada lokantan varmı gelelim yanına!!

hay
ır lokantam yok otelde çalışıyorum larada grand anatolia hotel
beklerim

[Aşçı-cemo]

Bende size vucuda çok faydalı olan ve çok yaptığım brokoli salatası tarif edeyim
1 kili brokoli
5-6 diş sarmısak
yeterince z.yağı, limon,az sirke, nar ekşisi, tuz, pul biber
Brokoliyi az haşlayın, sızın ve salata tabağına alın, sarmısakları ezip diğer yazılan salata soslarınla karıştırıp brokolinin üzerine gezdirin. İnanıyorum çok beğeneceksiniz. Afiyet olsun.

brokoli inanılmaz faydalı bir yemek
ben otelde çok yapamıyorum avrupalılar çok tercih etmiyor ve biraz fazla kokuyor ama evde devamlı olarak brokoli pişer