Alıntı Aşçı-cemo Nickli Üyeden Alıntı Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.
meze olayı çok farklı bir boyut ben mezede şakşuka ve haydariyi tek geçerim

şakşuka:
2 adet patlıcan
az biraz dolmalık biber
az biraz sivri biber
1 yumurta
yarım kilo domates
1 çay bardagı zeytinyağı

biberleri küçük küçük doğrayacaksın zeytinyagında iyice kavuracaksın patlıcanı kuşbaşı şeklinde dograyıp biberin içine atacaksın kavuracaksın domatesi rendeleyip üzerine ilave edeceksin 10 dakika hafif hafif döndür yumurtayıda ilave edip 2 dakika sonra indir sonrada afiyet olsun
antalyada lokantan varmı gelelim yanına!!