Alıntı Aşçı-cemo Nickli Üyeden Alıntı Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.
işte sizlere haftasonu için başka bir tarifle daha karşınızdayım hamsi buğulama

1 Kg hamsi
3 Adet soğan
1 Adet limon
3 Adet domates
2 Kahve fincanı zeytinyağı
1 Demet maydanoz
Tuz, karabiber
1 Çay bardağı su
1 Adet alüminyum folyo

sevgili forumcular hamsilerin kafalarını ve kılçıklarını ayıklayıp bol suda iyice yıkayın
hafifçe yagladıgınız tepsilere hamsileri agzınız sulana sulana dizin
üzerine soganları dizin ama halka halka olsun
üzerine maydanoz ve domatesleri sırayla dizin
En üste limon dilimlerini ara ara yerleştirin
Tuz ve karabiberini ilave edip 1 çay bardağı suyu da koyduktan sonra üzerine 2 kahve fincanı zeytinyağını gezdirin.
en sonunda tepsinin agzını aliminyum folyo ile kapatarak fırına verin ve pişmesini bekleyin bu arada foruma arada sırada göz atınki yazılanlar gözünüzden kaçmasın
bu arada başka biriside salata yapsında bol yeşillikle götürün hamsileri
Afiyet olsun...
otelin mart nisan mayıs yemek listesini çıkarttım mart ayı paso bu yemekten var millet balığa doyacak