MALZEMELER
1-1/2 su bardaðý haþlanmýþ Amerikan Pirinci
1 adet yumurta (çýrpýlmýþ)
1 su bardaðý rendelenmiþ kaþar peyniri
1 çay bardaðý domates sosu veya salçasý
1/4 çay kaþýðý fesleðen yapraðý
1/4 çay kaþýðý sarmýsak tozu
1/4 çay kaþýðý mercan köþk
1 yemek kaþýðý rendelenmiþ parmesan peyniri
1-1/2 su bardaðý þeritler halinde doðranmýþ mozarella veya dil peyniri
60 gr ince doðranmýþ biber
1 çay bardaðý taze mantar
1 yemek kaþýðý doðranmýþ taze maydanoz

HAZIRLANIÞI
Pirinç, yumurta ve kaþar peynirini bir kase içinde kanþtýrýn. Tabaný tereyað ile yaðlanmýþ pizza tepsisine elinizle bastýrarak yerleþtirin. 250 derecedeki fýrýnda yaklaþýk 4 dakika piþirin. Diðer tarafta domates sosu, fesleðen yapraðý, sarmýsak tozu ve mercan köþkü karýþtýrýn. Bu karýþýmý piþen pirincin üzerine yayarak dökün. Parmesan peynirini serpin. 1 çay bardaðý mozarella peyniri, biber ve mantarý kat kat pizzanýn üzerine yerleþtirin. En ütüne geriye kalan mozarella peyniri ile maydanozu serpin. 250 derecedeki fýrýnda yaklaþýk 8-10 dakika piþirin ve sonra servis yapýn.

Her servis 322 kalori, 16 gr. Protein, 19 gr. Yað, 21 gr. Karbonhidrat, 1 gr. Lif, 104 miligram kolesterol ve 850 miligram sodyum içerir.

AFÝYET OLSUN!