MALZEMELER
1 BARDAK SIVI YAÐ
2 BARDAK ILIK SU
1 PAKET YAÞ MAYA
3 KAÞIK TOZ ÞEKER
1 TATLI KAÞIÐI TUZ
1 PAKET KABARTMA TOZU
ALDIÐI KADAR UN (yaklaþýk 3,5 bardak)
2 YUMURTA SARISI (üzerine sürülecek)

HAZIRLANIÞI
MAYAYI ILIK SUDA AÇIN. DÝÐER MALZEMELERÝ (yumurta hariç) EKLEYÝN VE YOÐURUN. YUMUÞAK VE ELE YAPIÞMAYACAK KIVAMA GELÝNCE ÜZERÝNÝ ÖRTÜP KABARINCAYA KADAR BEKLETÝN. KABARAN HAMURDAN PARÇALAR KOPARIP PARMAK UCUYLA MARGARÝN ALARAK YOÐURUN. ÇUBUK ÞEKLINI VERÝN. SERT BÝR YÜZEYDE SAÐ EL YUKARI, SOL EL ASAÐI (farklý yönlere) ÇEVÝRÝN. UÇLARI BÝRLEÞTÝRÝN. TEPSÝYE DÝZÝN. 2 YUMURTA SARISINI ÜZERLERÝNE BOLCA SÜRÜN. 45 DAK. TEPSÝDE BEKLETÝN. 180° FIRINDA ÝYÝCE KIZARANA DEK PÝÞÝRÝN.



AFIYET OLSUN!