MALZEMELER
250 gr YAÐLI KIYMA
3 adet DOMATES
3 adet SÝVRÝ BÝBER
1 Çorba kaþýðý TEREYAÐ
1 Kahve kaþýðý KARABÝBER
1 Kahve kaþýðý KIRMIZI BÝBER
2 Kahve kaþýðý TUZ
2 adet YUMURTA
500 gr ÇÝÐBöREK HAMURU

HAZIRLANIÞI
Kýyma + küçük küpler halinde kesilmiþ domates + ince kýyým sivri biber + tereyað + biber + tuz harmanlanýp , tabak büyüklüðünde açýlmýþ hamurun yarýsýna yayýlarak kalan hamur üzerine kapatýlýp fýrýn tepsisine dizilir . Üzerine çýrpýlmýþ yumurta sürülerek 30 dakika kadar fýrýnda piþirilir.

AFIYET OLSUN!