Pasta Tariflerini Buradan Alabilirsiniz

[sarıkanarya_41]

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

*** SODALI MUFFİNLER ***

MALZEMELER:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım şişe soda
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için: Damla çikolata

YAPILIŞI:
Yumurta ve şekeri çırpın.
Sıvıyağ ve sodayı ilave edin ve karıştırın.
Kakao, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip, tekrar karıştırın.
Kıvamı biraz akıcı olsunki muffinlerimiz daha yumuşak pişsin.
Birde püf noktası; harcınızı 10 dakika bekletin. Söner diye hiç korkmayın. Tam tersi daha güzel ve daha çok kabarıyor.
Karışımı kağıt muffin kalıplarına ikişer kaşık doldurun.
Üzerlerine damla çikolata serpiştirin.
180 derecede pişirin.
Harika görünümde ve lezzette muffinlerinizi afiyetle yiyebilirsiniz.
Yorumlarınız için çok teşekkürler.

[sarıkanarya_41]

*** TEPSİ KEBABI ***

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

Hem misafirleriniz için, hem ana yemek olarak, hem hafta sonu alternatifi v.s. Bu böyle sürüp gider. Her ne niyetle yaparsanız yapın çok beğeneceğiniz bir kebap tepsi kebabı. Rahmetlik kayınpederimden öğrenmiştim. Nur içinde yatsın. Mekanı cennet olsun. Biz İskilip'e gidince mutlaka tepsi kebabı yapardı bize.Özelliklede kışın ve kurban bayramlarında. Sobanın kuzinesinde pişirirdi. Misler gibi kokar, tam kıvamında pişerdi. Bende şimdi fırında pişiriyorum bu nefis kebabı. Sobanın yerini tutmuyor ama genede muhteşem oluyor. Yapım aşamaları çok kolay. Sadece pişmesi biraz zaman alıyor o kadar. Bu hafta sonu mutlaka denemenizi öneririm. Kolay gelsin diyorum. Afiyetler olsun efendim.
Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

Ayrıca bu nefis tarifimi balım Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir. gönderiyorum.

*** TEPSİ KEBABI ***

MALZEMELER:
1 kg. kuşbaşı kuzu yada dana eti
2 - 3 baş kuru soğan
8 - 10 adet acı sivri biber
1 - 2 baş sarımsak
2 - 3 adet domates
Tereyağı ve zeytinyağı
Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon ve kekik

Not: Ölçüler; tepsinizin büyüklüğüne ve kişi sayısına göre değişebilir.
Eğer isterseniz bu kebabı tavuk etiylede yapabilirsiniz.

YAPILIŞI:
Tepsinizi yağlayın ve etleri döşeyin.
Üzerine iri doğranmış soğanları ve sivri biberleri döşeyin.
Bunların üzerine bütün sarımsakları, tuz ve baharatları ilave edin.
En üste domates dilimlerini döşeyin.
Üzerine zeytinyağ gezdirin ve tereyağını ara ara yerleştirin.
Daha iyi anlaşılması için kare kare resimledim.
200 derecede hiç su eklemeden pişirin.
Yaklaşık 1 - 1,5 saat arası bir pişme süresi var.
Pişen kebabınızı servis edip, afiyetle yeyin.

Pişmez diye sakın korkmayın. Öyle bir güzel pişiyorki anlatamam. Tadına doyum olmuyor. Mutlak deneyin. Afiyet olsun. Teşekkürler.

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

[sarıkanarya_41]

** RENKLİ PATATES SALATASI **

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

Görünümü ile gözlerimizi, tadı ilede midelerimizi bayram ettirecek bir tarifle karşınızdayım canlarım. Bu muhteşem salatayı mutlaka denemenizi öneririm. Hayran kalınacak güzellikte ve lezzette bir salata. Kesmeye bile kıyamadım valla. Misafirlerim için yapmıştım. Herkes bayıldı. Bu nefis salatanın tarifini sevgili canım Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir. aldım. Kendisine çok teşekkür ediyorum. Bana böyle güzel bir tarif kazandırdığı için. Diğer tüm tarifleri gibi buda süperdi. Ben kendimce değişiklikler yaptım her zamanki gibi. Denediğim tariflere mutlaka kendimden birşeyler katmaya çalışıyorum. ARZUYA GÖRE yani.
Bu muhteşem salatamı ** En Güzel Salata Yarışması ** için sevgili Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir. gönderiyorum. Ayrıca P.D.Ç.S.E.22 için balım Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir. gitsin. Her iki arkadaşımada davetleri için teşekkkür ediyor ve kolaylıklar diliyorum.

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

** RENKLİ PATATES SALATASI **

MALZEMELER:
8 adet iri patates
Kırmızı renk için : 2 adet domates
Sarı renk için: 1 küçük kutu konserve mısır
Yeşil renk için: 5 adet taze soğan ; 5 yaprak marul ; yarım demet maydanoz ; yarım demet dereotu
Turuncu renk için : 4 adet iri havuç
Mor renk için : 1 adet küçük mor lahana

Ayrıca zeytinyağı ; limon suyu ; tuz ; karabiber ; pulbiber

YAPILIŞI:
8 tane patatesi haşlayın, soyun.
4 tane ayrı ayrı kap hazırlayın.
Birine 4 tane patatesi , birine 2 tane patatesi , öbürüne 2 tane patatesi ve diğerinede kalan 2 tane patatesi ezin ( yada rendeleyin ).
Kırmızı renk için : 2 adet domatesi minik küp şeklinde doğrayın ve tuzlayın.
Sarı renk için : 4 tane ezdiğiniz patatese mısır, 2 kaşık zeytinyağı , 2 kaşık limon suyu , tuz , karabiber ve pulbiber ilave edip; karıştırın.
Yeşil renk için : Tüm yeşillikleri yıkayın, kurutun ve minik doğrayın. Ezilen 2 tane patatese bu yeşillikleri ilave edin. Tıpkı sarı renkte olduğu gibi 2 kaşık zeytinyağı , 2 kaşık limon suyu , tuz , karabiber ve pulbiber ilave edip; karıştırın.
Turuncu renk için : 4 adet havucu rendeleyin ve 2 kaşık zeytinyağında soteleyin. Soğuduktan sonra, diğer 2 tane ezilmiş olan patatese bu havuçları ilave edin. Diğer renklerde olduğu gibi bunada 2 kaşık zeytinyağı, 2 kaşık limon suyu, tuz, karabiber ve pulbiber katıp; karıştırın.
Mor renk için : Mor lahanayı rendeleyin yada ince kıyın. Kalan 2 ezilmiş patatese ilave edin. Bunada diğerleri gibi 2 kaşık zeytinyağı, 2 kaşık limon suyu, tuz, karabiber ve pulbiber ekleyip ; karıştırın.

Sıra geldi yerleştirmeye : Bunun için ; kek kalıbınıza streç film döşeyin.
İlk önce, doğradığınız domatesleri ( kırmızı renk ) döşeyin.
Onun üzerine, mısırlı patatesleri ( sarı renk ) döşeyin.
Onun üzerine, yeşillik olan patatesleri ( yeşil renk ) döşeyin.
Onun üzerine , havuçlu patatesleri ( turuncu renk ) döşeyin.
Son olarakta , mor lahanalı patatesleri ( mor renk ) döşeyin.
Salatanızı 2 saat buzdolabında bekletin.
2 saat sonunda dolaptan çıkarıp, servis tabağına ters çevirin.
Muhteşem salatanızı dilimleyip, servis edebilirsiniz.

Salatamızın tüm işlemleri böylece tamamlanmış oldu. Biraz uzun ve karışık gibi görünüyor ama aslında çok basit. Ben daha iyi anlaşılsın diye detaylı bir şekilde anlatmaya çalıştım.
AFİYETLER OLSUN. HEPİNİZE TEŞEKKÜRLER.

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

[sarıkanarya_41]

PORTAKALLI VE HAVUÇLU KEK **

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

P.D.Ç.S.E.22 için balım Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir. bu muhteşem kekimi gönderiyorum. Daveti için çok teşekkür ediyor ve kolaylıklar diliyorum. Eminim müthiş bir etkinlik olcak. Bu yüzden en güzel kek tariflerimden birini yolluyorum.Bu muhteşem keki mutlaka deneyin. Çok memnun kalırsınız. Ben misafirlerime yaptım ve herkes bayıldı.İçindeki portakal suyu ve püresi sayesinde çok yumuşak bir dokusu ve leziz bir tadı var. Üzerindeki kaplama sayesinde lezzeti ikiye katlanıyor.Arzuya göre kesinlikle deneyin derim ben.
Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

** PORTAKALLI VE HAVUÇLU KEK **

MALZEMELER:
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
100 gr. margarin ( oda sıcaklığında iyice yumuşatılmış )
Yarım su bardağı taze sıkılmış portakal suyu ( ben püresinide kullandım. Nefis oluyor. Arzuya göre tavsiye ederim. )
2 adet orta boy havuç ( ince rendelenmiş )
Yarım su bardağı ceviz kırığı
1 adet portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı un
1 paket vanilya ve kabartma tozu
Kaplama için:
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı süt

YAPILIŞI:
Yumartaları şekerle birlikte, kabarıp beyazlaşıncaya kadar çırpın.
İçine portakal suyu ve püresi, bir tutam tuz, kabartma tozu ilave edip; karıştırın.
Un, portakal kabuğu, rendelenmiş havuç, ceviz ve vanilyayı ilave edip; tahta bir spatulayla iyice karışmasını sağlayın.
Yumuşak margarini harca katıp, karıştırın ve yedirin.
Kalıbınızı yağlayın ve unlayın.
Karışımı kalıba boşaltın.
175 derecede pişirin.
Kekiniz soğuyunca kalıptan çıkarın.
Üzerine ister pudra şekeri, isterseniz benim gibi kaplama yapabilirsiniz.
Bunun için; bir kaba yarım çay bardağı sütü alın.
Üzerine yavaş yavaş ve karıştıra karıştıra pudra şekerini ilave edin.
Bu karışım ile kekinizin her tarafını kaplayın.
Eğer karışım fazla gelirse başka keklerde kullanmak üzere cam bir kavanozda saklayabilirisniz.
Ayrıca bu tür karışımlarınızı kesinlikle süt ile yapmanızı öneririm. Çok güzel oluyor çünkü.
Benim kaplamam pek belli olmuyor. Sanırım sıcakken döktüğüm için kekin içine sindi.Ama harika bir lezzeti vardı.

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

[sarıkanarya_41]

** ÇİÇEK EKMEK **

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

Çocukluğumdan beri çiçek ekmeği çok sevmişimdir. Bu yüzden babam bana hep çiçek ekmek alırdı. Artık çiçek ekmeklerimi evde kendim yapıyorum. Çocuklar çok severek yiyorlar. Bu güzelim, misss gibi ekmeklerin tarifini sevgili canım arkadaşım Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir. aldım. Ben her zamanki gibi kendime göre değişiklikler yaptım. Hem görüntüsü, hem tadı çok güzel oldu. Kendisine çok teşekkür ediyorum. Veee mutlaka ARZUYA GÖRE deneyin derim ben.
Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

** ÇİÇEK EKMEK **

MALZEMELER:
1 paket maya
1 adet yumurta ( sarısı üzerine )
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için: susam, çörekotu ve haşhaş

YAPILIŞI:
Maya, ılık süt, ılık su ve şekeri bir kaba alın ve karıştırın.
Üzerine sıvıyağı ve yumurta beyazını ilave edin ve tekrar karıştırın.
Son olarak un ve tuzu katıp, yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru yarım saat mayalandırın.
Mayalanan hamuru elinizi yağlayıp, 10 eşit parçaya ayırın.
Elinizi her seferinde yağlayarak, bezeleri yuvarlayın.
Yuvarlak bir tepsiye yağlı kağıt serin.
Elinizde yuvarladığınız 7 bezeyi çiçek şeklinde tepsiye dizin.
Arta kalan 3 bezeyi ister tek tek yuvarlak ekmek yapın.
İsterseniz poğaça şeklinde değerlendirin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam, çörekotu, haşhaş serpiştirin.
Tepsidede yarım saaat daha mayalandırın.
200 derece pişirin.
Fırından aldığınız ekmeğinizin üzerine nemli bir bez örterek yarım saat dinlendirin.
Sonrada sevdiklerinizle birlikte afiyetle yeyin.

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

[sarıkanarya_41]

** ZEBRA YAŞ PASTA **

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

Nefismi nefis, lezizmi leziz, muhteşem bir pasta. Hem görünüm, hem lezzet bir numara.Uzun zamandır denemek istiyordum. Nihayet yaptım ve sonuçtan çok memnun kaldım. Yiyen herkes çok beğendi. Kesinlikle tavsiye ediyorum. Mutlaka deneyin. Bu harika pastanın tarifi sevgili Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir. hanımcığıma ait. Bu güzelim pastayı bana kazandırdığı için kendisine çok teşekkür ediyorum.
Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

** ZEBRA YAŞ PASTA **

MALZEMELER:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Ayrıca ; 2 yemek kaşığı kakao ve 2 yemek kaşığı un
Üzeri için; 1 paket çikolata sos ( 2 su bardağı süt )
1 paket krem şanti ( 1 çay bardağı süt )
Süslemek için; damla çikolata

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.

YAPILIŞI:
3 yumurta ve şekeri çırpın.
Süt ve sıvıyağ ilave edip tekrar çırpın.
Bu karışımdan 1,5 su bardağı ayırın.
Daha sonra karışıma un, kabartma tozu ve vanilya ilave ederek karıştırın.
Karışımı eşit miktarlarda ikiye bölün.
Birine 2 kaşık kakao, diğerine 2 kaşık un koyun ve karıştırın.
Karışımlara birer kepçe koyun.
Kalıbınıza yağlı kağıt döşeyin.
Kalıbın tam ortasına bir kakaolu, bir sade karışım boşaltın.
Tam ortalarından boşaltırsanız, zaten o kendiliğinden yanlara doğru yayılıyor.
Karışım bitene kadar bu işleme devam edin.
İsterseniz karışıma kürdan ile şekiller verebilirsiniz.
180 derecede pişirin.
Pişen keki kürdanla birkaç yerinden delin.
Ayırdığınız 1,5 bardak karışımı kekin her tarafına gelecek şekilde dökün.
2 bardak süt ile çikolata sosu pişirin.
Biraz ılınınca kekin her yerini çikolata sos ile kaplayın.
1 çay bardağı süt ile krem şantiyi çırpın.
Pastanın üzerini şanti ve damla çikolata ile istediğiniz gibi süsleyin.
2 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
Nefismi nefis, lezizmi leziz, muhteşem pastanız servise hazır.
Dilimleyip, afiyetle yeyin.ARZUYA GÖRE mutlaka deneyin.
Ziyaret ve yorumlarınız için hepinize teşekkürler.

Bu Linki Görmeniz İçin SupersatForuma Uye Olmanız Gerekmektedir.