MALZEMELER
3 adet yumurta
2.5 fincan ýlýk süt
1 su bardaðý pudra þekeri
1/2 paket erýtýlmiþ margarin
2 kaþýk marmelat
5-5.5 bardak un
1 küçük maya

HAZIRLANIÞI
Mayayý ýlýk sütte eritin, diðer malzemeleri de koyarak hamuru mayalanmaya býrakýn.(hamur çok yumuþak olma ki -kulak memesinden daha yumuþak-nerdeyse ele yapýþacak) hamur mayalanýnca hamura saç örgüsü þekli vererek üzerine yumurta sarýsý sürün. Ýsterseniz yumurtanýn üstüne fýndýk veya ceviz kýrýðý koyabilirsiniz, orta hararetli fýrýnda 20 dak. piþirin

AFIYET OLSUN!