MALZEMELER
1 adet patlýcan
1 adet havuç
1 adet kereviz
1 adet patates
1/2 yer elmasý
1 çay fincaný sývý yað
Az tuz
2 adet kesme þeker
1 yemek kaþýðý dolusu pirinç

HAZIRLANIÞI
Bütün malzeme yýkanýp soyulur, patatesler altta olmak üzere küp küp kesilerek tencereye konulur. Yað, tuz, þeker ve yýkanýp ayýklanmýþ pirinç ilave edilip orta hararetli ateþte 20 dakika kadar piþirilir. Piþmeden evvel 1 çay bardaðý kadar su konulmalýdýr. Soðuyunca servis yapýlýr.