MALZEMELER
1 adet portakalýn kabuðu
1 adet limonun kabuðu
140 gr tereyaðý
150 gr toz þeker
200 gr un
80 gr bitter çikolata
2 yemek kaþýðý kuru çay
1 adet yumurta

HAZIRLANIÞI
Mutfak robotu içine ince portakal ve limon kabuðu konularak küçük parçalara bölünmesi saðlanýr. Þeker ve oda sýcaklýðýndaki tereyað eklenerek tekrar karýþtýrýlýr. Karýþýma un, çay, ufak parçalara ayrýlmýþ çikolata ve yumurta
eklenerek homojen bir karýþým saplanýr. Kývamý ele yapýþacak þekilde olduðundan bir kaþýk yardýmýyla istenilen boyutlarda fýrýn tepsisine
sýralanýr. 180 derecelik önceden ýsýtýlmýþ fýrýnda 20 dakika piþirilir.

Not:Eðer mutfak robotu kullanýlmýyor ise portakal, limon kabuklarý ve çikolata ufak parçalara ayrýlarak karýþým mikser yardýmý ile elde edilebilir. Ayrýca fýrýnda 20 dakikanýn üzerinde piþirilmemesi gerekmektedir.

Afiyet Olsun !