MALZEMELER
1 çay bardaðý yoðurt
1 çorba kaþýðý þeker
2 çay kaþýðý tuz
1 çay bardaðý sývý yað
200 gr margarin
1 tatlý kaþýðý mahlep
1 paket kabartma tozu
1 yumurta sarýsý
çörek otu
alabildiði kadar un

HAZIRLANIÞI
Malzemenin tamamýný kulak memesi kývamýna gelinceye kadar yoðurun, küçük parçacýklar kopararak silindir gibi yuvarlayýp kurdela þeklini verin üzerine yumurta sarýsý ve çörek otu serpiþtirip fýrýne sürün. 180 derece sýcaklýkta 20 dakika piþirin.

AFÝYET OLSUN !