MALZEMELER
500 gr karides
2 çorba kaþýðý sirke
2 çorba kaþýðý kýyýlmýþ taze soðan
1 çorba kaþýðý sývý yað
1 çay kaþýðý tuz
1/2 su bardaðý yaðsýz yoðurt
1 tatlý kaþýðý hardal
1 yemek kaþýðý kýyýlmýþ maydonoz
4 su bardaðý su
1 tatlý kaþýðý salça

HAZIRLANIÞI
4 su bardaðý suyu kaynatýn. Ýyice kaynayýnca, içine karidesleri atýp yaklaþýk on dakika haþlayýn. Soðuyunca kabuklarýný ayýklayýn.Tuz ve sývý yaðla karidesleri harmanlayýn. Soðan, yoðurt, hardal, sirke, salça ve maydanozu karýþtýrýn. Haþladýðýnýz karideslerin yanýnda bu sosu da servise sunun.

AFÝYET OLSUN !