anlayamadığım taraf şu..hem et balık kurumu hemde özel sektörde görev yapan aktif çalışan yada emekli olmuş profesyonel kasaplar varken ne akla hizmet bu işi kendileri yapmaya yada işi bilmeyen adamlara bu işi yaptırtıyorlar..6000-7000 tl danaya para verip 140-150 lira kasap parasından mı kaçıyorlar yoksa sokak arasında dolaşan kasaplar dahamı ucuza kesiyor..evet kesim alanları kalabalık vs oluyor ama o kadar külfete de katlanılır bence...en azından 4 bilemedin 5 kişinin 700-800 kiloluk bi danayı ustaca devirip tek harekette kafasını kestiklerine şahit olursunuz..çünkü adamlar profesyonel..kurbanlık dana bile anlamıyordur nasıl can verdiğini...urfa daki olay tam bi skandal...sevap yapmak öyle olmaz...