Kanser için Þifalý Bitkiler
Þifalý Bitkiler > Bitkiler, Bitki Çaylarý, Meyveler, Sebzeler, Baharatlar
brokoli
kansere karþý bizi koruyan ve ömrümüzü uzatan müthiþ bir sebze. Çok miktarda kalsiyum içerdiði için kemik erimesine birebir. Mineral ve demir eksikliðini gideren brokoli, vitamin deposudur. Brokoli tutkunlarýnda ender olarak baðýrsak ve akciðer kanseri görülür, kalp dolaþým hastalýklarýna da pek fazla rastlanmaz. Kadýnlarda göðüs kanserini önler. Göðüs kanserine ve spinabifida hastalýðýna karþý etkili. Brokoli bol miktarda, göðüs kanseri riskini azaltan 'indole' adlý bir madde içeriyor. Ýndole, göðüs kanserine neden olan östrojen bozukluklarýný engelliyor. Ayrýca brokolinin diðer bir özelliði de, spinabifida hastalýðýný (doðuþtan belkemiðinde son omurun kapanmamýþ olmasý) önlemesi.
buðday
Lifli gýdalar saðlýklý bir beslenmenin temelidir. Buðdayýn dýþ kabuklarýndan elde edilen kepek de, genellikle mýsýr gevreði türü yiyeceklerle tüketilir. Kepekli buðday unundan yapýlan kurabiye vb. baðýrsaklarýn düzenli çalýþmasýný saðlar ve kabýzlýðý önler. Buðday tanesinin özü olaðanüstü besleyicidir. Vücudun özümsediði kalsiyum, demir ve çinko burada depolanýr. Besin deðeri, potansiyel olarak yulaf ve mýsýrdan daha yüksek olan buðday, baðýrsak ve rektum kanserini önleyici faktörler içerir. Ama, yulaf ve mýsýra kýyasla sindirimi biraz daha zordur.
domates
kanserden koruyucu ve yaþlanmayý zihinsel ve bedensel olarak yavaþlatýcý bir sebze. C ve E vitaminleri içerir. Domates zengin bir potasyum kaynaðýdýr ve çok az miktarda tuz bulunur. Yüksek kan basýncýný düþürmeye yardýmcý olur ve vücudun su tutmasýný engeller. Kalp hastalýklarýna ve prostat kanserine karþý etkili. 'Beta karotin'e yakýn olan likopen içeriyor. Likopen vücudu kalp hastalýklarýna karþý koruyan maddeler arasýnda yer alýyor. Araþtýrmalar domatesin prostat kanseri riskini azalttýðýný gösterdi. Haftada en az iki kez domates yiyen erkeklerin, diðerlerine oranla prostat kanserine yakalanma riskleri az
enginar
Kandaki üre ve kolesterolü düþürür. Ýdrar söktürür. Kandaki þeker miktarýný ayarlar. Damar sertliði ve kalp hastalýklarýný önler. Böbrekteki kumlarýn dökülmesine yardýmcý olur. Prostat, meme ve rahim aðzý kanserine karþý iyi gelir. Enginarýn içinde bulunan Silymarin maddesinin, hücrelerin hasar görmesini engellediðine iþaret eden araþtýrmacýlar, ayrýca Silymarin maddesinin, prostat, meme ve rahim aðzý kanserini önleme konusunda da etkili olduðunu belirtti. Enginarýn içinde, fiber, magnezyum, folate ve C vitamini bulunduðu, bu sebzeyi bol miktarda tüketenlerin, bulunduklarý yaþýn daha altýnda gösterdikler.
greyfurt
C vitamini bakýmýndan çok zengindir. Yarým greyfurt günlük C vitamini ihtiyacýnýn yüzde altmýþýný saðlar. Kolesterol oranýný düþüren pektin maddesi bulunur. kansere karþý koruyucu özellik taþýr. Ýþtah açar.
havuç
Haftada beþ kere yendiði takdirde Harvard'ýn araþtýrmalarýna göre kadýnlarda kalp enfarktüsünü, felç tehlikesini yüzde 68 oranýnda azaltýyor. Günde iki havucun erkeklerde kandaki kolesterolü yüzde 10 oranýnda azalttýðý görülmüþtür. Her gün yenen bir havuç da akciðer kanseri tehlikesini yarýya indiriyor. Havuçtaki Beta-Karotin de gözleri yaþlýlýðýn getirdiði görme zayýflýðýndan koruyor ve baðýþýklýk sistemini kuvvetlendiriyor. Mide ve baðýrsak kanamalarýný önler, kansýzlýðý giderir, anne sütünü arttýrýr, yüz ve boyun kýrýþýklýklarýný giderir, idrar ve baðýrsak gazlarýný söktürür, ülserdeki þikayetleri giderir. kansere karþý etkili olduðu gibi cildin kurumasýný da engelliyor ve baðýþýklýk sistemini güçlendiriyor. Beta karotin (kansere neden olan serbest radikallari durduruyor ve baðýþýklýk sistemini güçlendiriyor) içeren havucun en büyük özelliklerinden biri içerdiði bu maddenin cildin kurumasýný engelleyen A vitaminine dönüþebilmesi.
ýspanak
Kalp hastalýklarýna, felce, yüksek tansiyona, yaþlýlýðýn getirdiði göz hastalýklarýna, kansere, hatta psiþik rahatsýzlýklara karþý da etkili bir sebze. Göz hastalýklarýna ve derideki lekelenmelere karþý etkili. Ispanak içerdiði iki kimyasal madde sayesinde görme bozukluklarýna karþý etkili. Haftada 6 kez ýspanak yiyenlerin yüzde 86 oranýnda yaþýn ilerlemesiyle birlikte ortaya çýkan derideki lekelenmeler gibi bir sorunlarýnýn olmayacaðýný gösteriyor. Ayrýca yaþla birlikte ortaya çýkan göz hastalýklarýna karþý da etkili. Bir porsiyon ýspanak, günlük demir ihtiyacýmýzýn onda birini karþýlýyor.
lahana
kansere karþý etkili olduðu bilinen sebzelerin baþýnda gelir. Bol miktarda B, C ve E vitamini, potasyum içerir. Özellikle meme ve rahim kanserine karþý etkilidir. Vücutta biriken zehirli maddelerin atýlmasýný saðlar. Kandaki þeker miktarýný düþürür. Sarýlýk ve safra kesesi hastalýklarý için iyidir. Astýma faydalýdýr. Baðýrsak kanserine karþý etkili. Lahana kanser hücrelerinin üremesini engelleyen kimyasal bir madde (isotiocyanates) içeriyor. ABD'de yapýlan bir araþtýrmaya göre, haftada bir gün lahana yiyenlerin baðýrsak kanseri olma riskleri üçte iki oranýnda azalýyor.
maydanoz
Salata ve yemeklerin süsü maydanozun nerdeyse deva olmadýðý dert yok gibi.. A ve C vitamini ile demir, kükürt, fosfos ve mangan elementleri deposu olan maydanoz sindirimi kolaylaþtýrýyor, böbrek taþlarýný düþürüyor, görme gücünü ve anne sütünü artýrýyor. Bir demir deposudur. Genellikle taze yenen maydanozda, kalsiyum, potasyum ve A vitamini vardýr. Bir tutam maydanoz, günlük C vitamini ihtiyacýnýn çoðunu karþýlar. Böbrekleri çalýþtýrarak idrar getirir ve taþlarý düþürüyor , kan þekerini normal seviyede tutar ve kansere karþý da koruyucudur. Yatmadan evvel yenildiðinde sabahlarý tatlý bir nefesle uyanmamýzý saðlar. Anne sütünü artýrýr. Vücuttaki zehirli maddeleri dýþarý atar. Görme gücünü artýyor, kaynatýlýp içiildiðinde ve cilde bu suyla pansuman yapýldýðýnda sivilcelere iyi geliyor. Kaynatýlan maydanozun suyu gözlere pansuman yapýldýðýnda gözdeki iltihaplanmalarý önlüyor ve yanmayý geçiriyor. Kaynatýlýp sirke ile saçlar yýkandýðýnda saçlarýn uzamasý ve kuvvetlenmesini saðlýyor..
portakal
Antioksidantlar ile dolu bir meyve. kanseri önleyici olarak bilinen bütün maddeleri içeriyor. Ayrýca bol miktarda C vitamini içeriyor. Kilo almaya engel olur. Kandaki kolestorolü düþürür.Vucüdun C vitamini, potasyum, protein, B ve E vitaminleri ile kalp hastalýklarý ve antikanserojen maddeler ile kanser riskini azaltýyor, kolestorolü düþürüyor
soðan ve sarýmsak
Yüksek tansiyon ve kalp hastalýðý tehlikesini azaltýrlar. Soðan, mide kanserine yakalanma riskini; sarýmsak da baðýrsak kanserine yakalanma riskini azaltýyor. Sarýmsaðýn mayasýnda bulunan maddeler hücrelerin zarar görmesini önleyerek, vücudu erken yaþlanmaya karþý koruyor. Antibiyotik ve nefes darlýðýný gideren bileþimler içeren sarýmsak baðýþýklýk sistemini de kuvvetlendiriyor. Kalbe ve alerjik hastalýklara karþý etkili. Soðan içerdiði kimyasal maddelerle kalbimizi güçlendiriyor ve alerjik reaksiyonlarý engelliyor. Newcastle'da yapýlan araþtýrmalar, düzenli bir þekilde soðan yiyenlerin damarlarýnýn týkanma riskinin azaldýðýný gösteriyor.
soya
Uzun yaþamak isteyen herkes mutlaka soya tüketmelidir. Soya, içerisinde östrojen hormonuna benzer iþlev gören ve bu hormonun etkilerini sulandýran bir madde içerir ve buda kadýn bünyesi için son derece yararlýdýr. Çünkü, hücre yenilenmesini hýzlandýran östrojen hormonunun aþýrý üretimi, göðüs, rahim ve boyun kanserine yakalanma riskini çok arttýrýr.


Teþekkur:
Beðeni: 


Alýntý

Yer imleri