Badem (prunus amygdalus) : Gülgillerden bir çeþit aðacýn yemiþidir. Meyvesi ancak çaðla halindeyken yenir. Olgunlaþtýktan sonra, sert kabukla kaplý olan içi yenir. Hekimlikte kullanýlan kýsmý da burasýdýr. Baþlýca 2 çeþidi vardýr. - Acýbadem

- Tatlýbadem
Faydasý : Badem, bedeni ve zihni yorgunluðu giderir. Hamilelerin zayýf düþmemesini saðlar. Sütle içilirse mideyi kuvvetlendirir. Kabýzlýðý giderir. Nekahat devresini kýsaltýr. Böbrek mesane ve tenasül yollarýndaki iltihaplarý giderir. Baþ aðrýsý, karaciðer ve böbrek aðrýlarýný hafifletir. Bronþit, boðaz aðrýsý, anjin, boðaz yanmasý ve akciðer hastalýklarýnda faydalýdýr. Bademyaðý kabýzlýðý giderir. Egzama ve kaþýntýlarýn verdiði rahatsýzlýklarý azaltýr. Böbrek ve mesane taþlarýnýn düþürülmesine yardým eder. Kulak aðrýlarýný dindirir. Yumurtayla karýþtýrýlýp da, basur memelerine sürülecek olursa, aðrý ve yanmalarý giderir.
Bakla (ful) : Baklagillerden hazmý kolay ve besleyici bir bitkidir. Ev ilaçlarýnda çiçekleri kullanýlýr. Bir çeþidi olan acýbakla ise, acý ve otsu bir bitkidir.

Faydasý : Ýdrar yollarýný temizler. Böbrek aðrýlarýný dindirir. Böbrek iltihaplarýný giderir. Böbrek kum ve taþlarýnýn düþürülmesine yardýmcý olur. Lumbago, romatizma, siyatik ve dolama þikayetlerini giderir.
Baldýran (aðuotu) : Maydanozgillerden nemli yerlerde yetiþen 1-2 metre boyunda zehirli bir bitkidir. Gövdesi kalýndýr. Saplarýnýn alt kýsmý erguvani renktedir. Yepraklarý büyük, çiçekleri yayvan ve küçüktür. Terkibinde coniine vardýr. Büyük baldýran ve küçük baldýran olmak üzere 2 çeþidi vardýr. Ev ilaçlarýnda kullanýlmaz.

Faydasý : Hekimlikte aðrý giderici ve spazm giderici olarak, siyatik, tetanoz, epilepsi, trilemnius nevraljisi ve kore hastalýðýnýn tedavisinde kullanýlýr.
Baldýrýkara (fujer) : Eðreltiotugillerden; nemli yerlerde yetiþen otsu bir bitkidir. Yapraklarý at yelesini andýrýr. Yurdumuzun hemen hemen her yerinde yetiþir.

Faydasý : Grip ve soðukalgýnlýðýnda hastayý rahatlatýr. Balgam söktürür. Mide aðrýlarýný keser. Böbrek kumlarýnýn dökülmesini saðlar. Derideki þiþlikleri indirir. Saç dökülmesini önler. Aybaþý kanamalarýnýn düzenli olmasýný saðlar. Diðer ilaçlara da tat verici olarak kullanýlýr.
Balýkotu (hablülhilal) : Cava'da ve Malabar'da yetiþen ve zehirli meyvesiyle balýklarý sersemleterek yakalamaya yarayan zehirli bir bitkidir. 50 santim boyundadýr. Dallarý yeþil ve tüylüdür. Ýlaç olarak yaprak ve çiçekleri kullanýr.

Faydasý : Terletir, idrar söktürür. Vücudu rahatlatýr. Had bronþit ve nezlede, bütün bulaþýcý hastalýklarda kullanýlýr.

Bamya (hibiscus esculentus) : Ebegümecigiller familyasýndan; yapraklarý asma yapraðýna benzeyen, meyvesi beþ bölmeli, tohumlarý yuvarlak ve yeþilimtrak gri renkte, sebze olarak yenen bir bitkidir. Amasya, Balýkesir bamyasý gibi çeþitleri vardýr.

Faydasý : Kabýzlýðý giderir. Mide ve baðýrsaklarýn düzenli çalýþmasýný saðlar.
Banotu (konca) : Patlýcangiller familyasýndan; yol kenarlarýnda, gölgelik yerlerde yetiþen, 80 santimetre kadar boyunda uyuþturucu ve zehirli bir bitkidir. Açýk yeþil renktedir. Her tarafýnda beyaz, uzun tüyler vardýr. Çiçekleri sarýmtýrak, kýrmýzýmsý mor renktedir. Meyvesinin içinde yüzlerce tohumu vardýr. Ev ilaçlarýnda kullanýlmasý tavsiye edilmez.

Faydasý : Teskin edicidir. Titreme ve çarpýntýyý giderir. Uykuyu kaçýrýr. Keyif verir. Beyin hastalýklarý, kore hastalýðý ve nikriste faydalýdýr.
Basurotu (küçükkýrlangýçotu) : Düðünçiçeðigiller familyasýndan; ilkbaharda çalýlýklar arasýnda yetiþen küçük bir bitkidir. Yapraklarý üç parçalýdýr. Yeþilimtýraktýr. Yumrularý yapraklarýnýn arasýndadýr. Kökü küçüktür. Çiçekleri altýn sarýsý rengindedir. Sabahlarý açar, akþamlarý kapanýrlar. Ev ilaçlarýnda kökleri kullanýlýr.

Faydasý : Basur memelerinden doðan þikayetleri giderirler.
Behmen (kavzakökü) : Turp'a benzer, otsu bir bitkidir. 20 Ocak ile 20 Þubat arasýnda çiçek açar. Çiçeðinin rengine göre kýzýlbehmen ve akbehmen adýnda iki türü vardýr.

Faydasý : Basur memelerinden doðan þikayetleri giderir.
Bergamot (citrus bergamia) : Sedefotugiller familyasýndan bir çeþit narenciye türüdür. Meyvesinin kabuklarýndan güzel kokulu bir esans yapýlýr. Dallarý seyrek ve kýsa dikenlidir. Meyvesi armut þeklinde, sarýmtýrak yeþil veya altýn sarýsý rengindedir. 8-10 dilimi vardýr. Bergamot meyvasýndan çýkarýlan esans yeþilimtýrak veya sarýmtýrak yeþil renktedir. Acý fakat hoþ kokuludur.

Faydasý : Koku vermesi için bazý ilaçlara ve çaya karýþtýrýlýr. Reçeli de yapýlýr.
Besbase (macis) : Hindistancevizi çekirdeðini örten özlü zardýr. Ýçeriðinde esans ve yað vardýr.

Faydasý : Teskin edici iþtah açýcý ve vücudu kuvvetlendiricidir. Tavsiye edilen milktarý aþmamalýdýr Aksi halde zehirlenme belirtileri görülebilir.
Beþparmakotu (kazotu) : Gülgillerden; yol kenarýnda ve çayýrlarda yetiþen 40-70 santimetre boyunda yabani bir bitkidir. Yapraklarý beþparmak þeklindedir. Rozete benzer. Gümüþi renktedir. Uzun saplý çiçekleri, yapraklarýn arasýndan çýkar. Altýn sarýsý rengindedir. Yaprak ve kökleri Temmuz, Aðustos aylarýnda toplanýp kurutulur.

Faydasý : Ýshali keser. Mide rahatsýzlýklarýný giderir. Vücuda kuvvet verir. Bademcik ve boðaz aðrýlarýný giderir. Diþ aðrýlarýný dindirir. Diþ etlerini kuvvetlendirir. Yüz lekelerini giderir ve cildi yumuþatýr.
Bezelye (pisum) : Baklagillerden týrmanýcý bir bitki ve onun tohumudur.

Faydasý : Kabýzlýðý giderir. Kan yapar. Kan kanserine karþý korur.

Biberiye (kuþdili) : Ballýbabagillerden; Akdeniz çevresinde çok yetiþen; küçük, kalýnca, ensiz ve kokulu yapraklarý ile çiçeklerinden faydalanýlan bir bitkidir. Yapraklarý iðneye benzer. Boyu 2 metre kadardýr. Çiçekleri mavi veya eflatundur. Çiçeklerinden renksiz veya soluk sarý renkte olan biberiye esansý çýkarýlýr. Ýçeriðinde kafuru, sineol, kamfen, pinen, borneol ve bornilasetat vardýr.

Faydasý : Hazýmsýzlýðý giderir. Çarpýntýyý keser. Yarýmbaþ aðrýlarýný giderir. Baþ dönmesini keser. Astým, bronþit ve kansýzlýkta faydalýdýr. Yaðlý saçlarýn yaðýný alýr. Burkulmalarda ve deri yaralarýnda da haricen kullanýlýr. Ýdrar ve adet söktürür. Safra ifrazatýný arttýrýr.
Binbirdelikotu (hypericum calycinum) : Çalýlýk ve fundalýklar arasýnda yetiþen uzun ömürlü bir otsu bitkidir. 30-80 santimetre boyundadýr. Gövdesi dört köþelidir. Yapraklarý sapsýzdýr. Çiçekleri parlak sarý renktedir. Mayýs ve eylül aylarýnda çiçek açar.

Faydasý : Ýdrar ve balgam söktürür. Ýþtah açar. Sinirleri yatýþtýrýr.
Bitotu (mezevek) : Düðünçiçeðigiller familyasýndan; bir çok çeþidi bulunan ve kuzey yarýmkürede yetiþen bir bitkidir. Tohumlarýnda Delphinine vardýr. Zehirlidir.

Faydasý : Bit, pire gibi zararlý asalak ufak böcekleri öldürmekte kullanýlýr.
Boruçiçeði (çançiçeði) : Çançiçekgillerden; çiçekleri boru biçiminde olan bir bitkidir. Çiçekleri turuncu renktedir.

Faydasý : Nefes darlýðý, bronþit ve astýmýn sebep olduðu rahatsýzlýklarý giderir.
Böðürtlen (tilkiüzümü) : Gülgillerden bahçe çitlerinde, yol kenarlarýnda kendiliðinden yetiþen, dikenli bir çalýdýr. Yemiþi ahududuya benzer, fakat ondan küçüktür. Önceleri kýrmýzý iken sonralarý kararýr. Yapraklarý; çiçekleri açmadan toplanýp, kurutulur. Birçok türü vardýr.

Faydasý : Ýdrar söktürür. Ayaklardaki þiþlikleri indirir. Yüksek tansiyonu düþürür. Gözlerdeki zafiyeti giderir. Mesane taþlarýnýn düþmesine yardýmcý olur. Aðýz, dil, diþ eti ve bademcik iltihaplarýný giderir. Kadýnlarda görülen beyaz akýntýyý keser. Haricen kullanýldýðý takdirde aðrýlarý dindirir, yanýklarý iyileþtirir. Kökü kaynatýlýp, suyu içilecek olursa kandaki þeker miktarýný düþürür.
Börülce (karnýkara) : Göbeði koyu renkli bir çeþit ufak fasulyedir. Ýçeriðinde protein, azot, niþasta ve C vitamini vardýr.

Faydasý : Ýdrar tutukluðunu ve anüs kaþýntýsýný giderir. Yanýk tedavisinde kullanýlýr.

Buðday (triticium vulgare) : Birçenekligillerdendir. Saplarý kamýþsýdýr ve içleri boþtur. Çiçekleri baþak þeklindedir. Yemiþlerine buðday denir. Ýçeriðinde B vitamini ve karbonhidratlar vardýr. Bunlar, tanelerin kepeðindedir. Bu nedenle buðday unu ne kadar çok kepekli, yani esmer olursa, o derece faydalý olur.

Faydasý : Kepekli buðday unundan yapýlan ekmek, kurabiye ve benzerleri baðýrsaklarýn düzenli çalýþmasýný saðlar. Kabýz olmayý önler. Çimlendirilmiþ buðday tanesi zihin yorgunluðu ve sinir bozukluklarýný giderir. Damar sertliði, mide ve cilt hastalýklarý olanlar, taze ekmek ve sýcak börek gibi þeyler yememelidirler.
Burçak (lathyrus) : Baklagillerden; taneleri hayvan yemi olarak kullanýlan bir bitkidir. Taneleri mercimeðe benzer.

Faydasý : Lapasý; ezik, çürük tedavisinde; taneleri ise, isilik ve mayasýlda kullanýlýr