Beslenme Ve Meme Kanseri



Tatlý ve yaðlý aðýrlýklý beslenme, meme kanseri riskini artýrýyor. Almanya da yapýlan 4. Avrupa Meme Kanseri Kongresi nde araþtýrmalarýnýn sonuçlarýný açýklayan, Ýtalya nýn Milano kentindeki Tümör Merkezi nde görevli Fraco Berrino ya göre cinsel hormon seviyesinin ve kandaki insülin benzeri maddelerin yüksek olmasý meme kanserini tetikliyor.

Batý tarzý saðlýksýz beslenmenin de bu hormon ve kimyasllarý artýrdýðýný belirten Berrino, ?Batý da yaþayanlarýn beslenmelerindeki temel sorun çok fazla þeker ve yað tüketiyor olmalarý? dedi. Buna karþýlýk sebze ve öðütülmemiþ tahýllara fazla yer verilmediðinde vücudun insüline olan duyarlýlýðýnýn azaldýðýna dikkat çeken Berrino, böylece meme kanseriyle iliþkili hormonlarýn ve insülin benzeri maddelerin üretiminde bir artýþ olduðunu belirtti.