Þekerlemenin sýrrý çözüldü !Yemek sonrasý insanýn üstüne çöken aðýrlýðýn ve uyku hissinin sýrrý çözüldü

Ýngiltere'deki Manchester Üniversitesi uzmanlarý, besinlerdeki glikoz seviyesi ile dikkatli ve uyanýk kalabilme arasýndaki baðlantýyý inceledi.

Buna göre glikoz, uyanýk kalma halini düzenleyen ve beyin hücreleri tarafýndan üretilen oksin adlý proteinleri etkiliyor.

Alýnan enerji miktarýna farklý tepkiler veren oksin maddesi, yemek yedikten sonra ise iþlev dýþý kalýyor. Araþtýrmacýlardan Denis Burda, yemekten sonra insanlarýn uykusunun gelmesinin sorumlusunun beyin sinyalleri olduðunu ilk kez saptadýklarýný belirtiyor.